הסיפור של ממלכת הקבבים המפורסמת באזור באר שבע והסביבה, מתחיל אי שם בשנות ה- 60 של המאה הקודמת. באותה תקופה עלה שמעון אמונה מפרס, והחליט לפתוח שיפודיה קטנה בעיר מגוריו באר שבע. במרוצת השנים מסורת הכנת הקבבים עברה משמעון לבנו אמנון שממשיך את דרכו, עם קבבים משובחים שהפכו לחלק בלתי נפרד מההווי של אזור הדרום. המסעדה כשרה.

קק"ל 58, באר שבע

073-7020902

בוצ’רי – Buchery – אחוזת בשר היא מסעדה כשרה בבאר שבע, המדברת אל אורחיה בבשרים משובחים, מיושנים ועסיסיים ויודעת לפנק את הבאים גם ביין הבית המשובח. הסועדים בוחרים בקצביה נתחים כלבבם, והקצבים המיומנים, כמו גם המטבח המקצועי, יטפלו בבשר ביד אמן. במקום בפינות ישיבה אינטימיות, שירות נהדר ואווירה טובה, שמלווים את החוויה הקולינרית המופלאה.

ב”השיפודיה של שופן” – מוסד קולינרי וותיק ואהוב בבאר שבע – מתמחים במיומנות בהכנת בשרים ומאכלים מעולים, והכל באווירה חגיגית ומיוחדת. כפתיחה לסעודה מוגשים 25 סוגי סלטים מזרחיים ולאחריהם בשרים עסיסיים. כל אחת ממנות תפריט העל האש המפורסם מבטיחה חגיגת טעמים בלתי נשכחת. במקום 2 אולמות אירועי גורמה ל-30 עד 150 מבלים.

מקס נורדאו 5, באר שבע.

08-6281291

מסעדת שף כשרה ומיוחדת במינה בבאר שבע, אשר משנה את אופייה בהתאם לשעה. בשעות היום מסעדת “האותנטית” בראשות השף יקיר מסרטי היא מסעדת פועלים עם אוכל של בית, המתבשל לאיטו על פתיליות ומעלה זיכרונות מבית אמא. בשעות הערב הופכת “האותנטית” בבאר שבע למסעדת שף מפתיעה, שמגישה מנות הנושאות את הפרשנות הייחודית של השף ממסעותיו הקולינריים.

באר שבע, מרכז מסחרי רסקו

073-7828177

ב”שושנה” – מסעדה אותנטית בבאר שבע – ממתינים לאורחים לחם הבית המרוקני ומנות שופעות ומעולות. במטבח הכשר מתקיימת חגיגת טעמים ישראלים ומרוקנים, כולל במתכונת טבעונית. אל האוכל מתלווה אווירה נעימה שנחתמת במחירים נוחים. אז אם ממולאים, מפרום, מוסקה וקוסקוס מעוררים בכם תיאבון – שושנה תשמח לספק לכם אותם במסעדה או בשירותי קייטרינג המוצע בימי שישי.

יוסף בן מתיתיהו 70, באר שבע

073-7020998

בפינה שקטה ואינטימית בבאר שבע, באווירה קסומה ושלווה שוכן בית הקפה רינגלבלום. רינגלבלום הינו מסעדה חלבית כשרה המציעה חוויה של אוכל איכותי לצד לצד תרומה לחברה על ידי יצירת מענה תעסוקתי ומקצועי לבני נוער בסיכון. בית הקפה נולד מתוך אהבה גדולה לטעמים ואנשים, ומזמין אתכם להתפנק בניחוחות איטלקיים וטעמים מפתיעים. מבחר פסטות במרקם משובח, פיצות איכותיות, סלטים עשירים וקינוחים מפנקים במחירים טובים.
תיהנו מכל רגע.

רינגלבלום 86, באר שבע

08-6491001

על גדות האגם בריזורט דרים איילנד, באווירה קסומה וייחודית נמצאת מסעדת הקונספט “ערמונים”. במסעדה אווירה יוקרתית המשלבת אלמנטים אורבניים לצד אווירת טבע הסובבת את המתחם.

ריזורט דרים איילנד, שדה יואב

077-7299385